Planchas Elektra
Installée sur un balcon, une terrasse, la plancha Elektra est l’appareil idéal des amateurs, traiteurs ou cuisiniers exigeant qualité et performance.
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PLANCHA ELEKTRA 45

p Ref. : 545132014201

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PLANCHA ELEKTRA 45 Ref. : 545132014201
Plancha électrique en fonte émaillée, 1 zone
Poids 20.4 kg
Gencode 3224780036302
Dimensions 23 x 52 x 49 cm
Puissance 1,5 kW
Capacité 4/6 Pers.
Utilisation intérieur/extérieur
Energie 240V AC-50/60Hz
Surface de cuisson 44 x 30 cm
Nombre de foyer / bruleur 1
Homologation CE, IPX4, ALIMENTAIRE
Consommation 6,5 Amp.
  • 10 ans
  • Alimentaire
  • CE
  • Garantie à vie
  • Origine france garantie
La plancha électrique Elektra, grâce à une technologie issue du savoir-faire ENO, offre des performances équivalentes aux modèles de planchas au gaz et permet d’obtenir des cuissons parfaites.
DESIGN SEDUISANT & UTILISATION FACILE
  • Lignes courbes pour une utilisation facile.
  • Installation encastrée possible.
  • La plaque à hauts rebords évite les projections.
  • Récupérateur de graisse grande capacité intégré.
  • Facile à nettoyer après chaque utilisation.
TRES PERFORMANTE
  • Foyers radiants à haut rendement: 360°C maxi
  • Châssis double paroi en inox marin.
  • Construction étanche aux éclaboussures
  • Utilisation intérieure/extérieure

  • Fonte
    Epaisseur 7mm
    indéformable
  • Gaz
    Butane/Propane
    Gaz naturel
  • Cuisson
    Modulable
    de 80 à 360°C
  • Émail
    Lisse multitouche
    anti-adhérent
  • Nettoyage
    Facile
    par pyrolyse
  • Certifié
    CE
    Contact alimentaire

Les points forts

FOYERS HAUT RENDEMENT

  • Permet d'atteindre une température de 360°C.
  • Consommation d'énergie réduite.
  • Large plage de température: 80 à 360°C.
  • Système de chauffe garanti 10 ans.
  • Régulation par sonde thermostatique.
  • Sécurité par témoin de chaleur résiduelle.

CHASSIS DOUBLE PAROI INOX MARIN

  • Confinement de la chaleur, faibles déperditions.
  • Parfaite résistance à la corrosion (bord de mer).
  • Etanche aux projections et éclaboussures: IPX4.

PLAQUE EN FONTE

  • Epaisseur de la plaque 7 mm: ne se déforme pas.
  • Excellente diffusion de la chaleur.
  • Forte inertie pour saisir parfaitement.
  • Hauts rebords antiprojection / antidébordement.
  • Goulotte intégrée pour la récupération des jus.

EMAIL LISSE MULTICOUCHE

  • Ultra robuste: garantie à vie.
  • Email certifié alimentaire norme CE.
  • Les aliments n’attachent pas.
  • Permet de saisir sans ajouter de matière grasse.
  • Ne retient pas les odeurs.
  • Un simple grattage suffit entre les cuissons.
  • Nettoyage facile.

PIEDS REGLABLES

  • Permettent de modifier l’inclinaison de la plaque sans modifier la distance plaque/brûleurs.
  • Facilite l’évacuation des résidus et des jus dans la goulotte.

GRAND BAC RECUPERATEUR

  • Grande contenance: 1,3 litre.
  • Permet de récupérer les résidus et les jus en fin de cuisson.
  • Inox, compatible lave-vaisselle.