BERGERAC 75 Inox
| Puissance : | 7,5 kW / 25591 BTU/h |
| Dimensions (H x L x P) cm : | 24 x 77 x 57 |
| Poids : | 30.85 kgs |
| Énergie : | Gaz butane / propane / gaz naturel |
| Nombre de personnes : | 8/12 |
| Plaque : | Fonte émaillée |
| Utilisation : | Extérieur |
| Nb brûleurs : | 3 |
| Type : | Système double rampe |
| Matériau brûleurs : | Acier aluminé |
| Sécurité brûleurs : | Thermocouple |
| Allumage : | Electronique |
| Réglage : | Jusqu'à 360°C/ 680° F |
| Garantie : | Bruleurs garantie 10 ans |
| Matériau : | Fonte émaillée |
| Revêtement : | Email multicouche, finition lisse |
| Détails : | Hauts rebords moulés, goulotte d'évacuation des jus |
| Garantie : | Plaque garantie a vie |
| Matériau : | Inox au titane |
| Revêtement : | Recuit brillant |
| Couleur : | Poli |
| Détails : | 4 pieds réglables, tiroir récupérateur de jus en inox |
| Garantie : | Chassis garantie 10 ans |
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La plaque en fonte
La cuisson idéale !
Robuste et durable, la fonte est le matériau qui retient le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la restitue de manière homogène.
Une fois la plancha chaude, les propriétés de rétention de la chaleur de la plancha gaz et électrique permettent de réduire le feu au minimum et de diminuer ainsi la consommation d’énergie. -
L'émaillage, l'Excellence ENO
Si facile à nettoyer !
Seul fabricant de planchas à savoir émailler, toutes nos plaques sont garanties à vie. La finition émaillée multicouche de la plancha gaz ou électrique permet d’imperméabiliser la plaque et de l’entretenir facilement sans risquer de la rayer. Grattez la plancha avec une boule inox et la plaque redevient propre.
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Quel chassis pour ma plancha ?
Inox ou acier ?
Leader mondial de cuisinières de bateaux, nous avons les mêmes exigences de finition de nos inox et acier pour nos planchas. Tous nos châssis sont conçus pour résister aux intempéries. L’inox marin est particulièrement recommandé pour le bord de mer.
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Des brûleurs performants
Une cuisine facile !
Chauffez rapidement jusqu’à 360°C / 680° F en toute sécurité sans déformer la plaque.
ENO met au point les brûleurs les plus adaptés à chacune des gammes. La cuisson est précise et maitrisée et permet de cuisiner sans dénaturer les saveurs des aliments. On peut ainsi tout cuisiner !
