Choisir sa plaque de plancha

Choisir sa plaque de plancha

On trouve tout type de plancha sur le marché et pour tous les budgets. Le choix de la plaque d’une plancha  gaz ou électrique* est primordial et nécessite donc de bien connaitre la provenance de la plancha gaz ou électrique, les différents matériaux et les garanties proposées par le fabriquant.

Une plancha fabriquée en France

Toutes les plaques des planchas ENO sont en fonte et sont émaillées dans nos ateliers en France. La plancha fonte ENO possède le label Origine France Garantie depuis 2011, qui certifie l’authenticité de l’origine de fabrication du produit. Des hommes et des femmes se transmettent depuis plus de cent ans leur savoir-faire dans nos ateliers. 

PLANCHA FRANCAISE

En savoir plus sur la fabrication française

Une plancha en fonte, matériau performant

ENO choisit de fabriquer des plaques enfonte d’épaisseur de 7mm / 0,27 inch pour ses planchas, la fonte ayant des vertus incontestables pour une répartition optimale de la chaleur de la plaque. La fonte est un matériau issu du recyclage de l'acier, qui retient le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière homogène sans déformer la plaque

Notre savoir-faire

Une plancha qui n'accroche pas et facile à nettoyer

L’émaillage lisse multicouche de nos planchas gaz ou électrique* empêche les aliments de coller et permet un entretien facile contrairement aux planchas inox qui accrochent, ou au barbecue.

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Une plaque qui résiste aux chocs thermiques

Il est important d'avoir une plaque qui résiste aux chocs thermiques lorsqu'on la charge d'aliments froids ou lorsqu'on déglace. La fonte est le matériau le plus robuste et performant pour accumuler de la chaleur et la restituer de manière homogène. 

Une certification alimentaire du revêtement

L’hygiène est un enjeu majeur pour la sécurité des consommateurs et depuis de nombreuses années, ENO s’est engagé dans l’application d’émaux entièrement alimentaires, selon un processus garantissant une parfaite étanchéité de la surface de cuisson contre la migration des particules. Pour y parvenir, nous utilisons des émaux ainsi que des fontes spécialement fabriquées pour nos usages.

En savoir plus sur la certification alimentaire

PLANCHA GARANTIE A VIE

Une plaque garantie à vie

Les plaques des planchas gaz ENO sont conçues pour une utilisation durable et pour être réparables. ENO offre la garantie à vie des plaques de ses gammes de planchas grill. Avant d’être emballé, chaque produit est numéroté, testé et contrôlé rigoureusement dans nos ateliers à Niort pour apporter une sécurité maximale aux utilisateurs.

*uniquement marché européen

En savoir plus sur les garanties ENO

Tous les produits

2020-01-23 14:41:00 0 lecture(s)
  • LIVRAISON RAPIDE
    sous
    3 à 5 jours
  • PAIEMENT
    100%
    sécurisé
  • SERVICE CLIENT
    +33 (0)5 49 28 60 01
    ou par mail
  • GARANTIE À VIE
    pour nos plaques
    de cuisson
  • FABRIQUÉ EN FRANCE
    Label Origine France Garantie
  • REVENDEURS AGRÉÉS
    sur l’ensemble du territoire