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Chaque année nous réunissons nos Chefs cuisiniers afin de les former pour tous les cours de cuisine à la plancha qu'ils donnent tout au long de l'année. Cette fois-ci nous avons rassemblés nos chefs à Niort dans notre nouvel espace Plancha Lab à Niort. 

 

Ce moment très convivial et festif permet à chaque chef de proposer une recette qui sera peut-être sélectionnée pour nos cours de 2018.
Ainsi 15 chefs sont venus de toute la France pour une soirée haute en gastronomie.

 

LE PLANCHA LAB...

Le Plancha Lab est notre nouvel espace de cuisine à la plancha ouvert à tous. Un lieu de rencontre et d'apprentissage au cœur de l'usine ENO pour faire découvrir la gastronomie à la plancha.

 

DE L'APÉRITIF AU DESSERT...

Sous le regard bienveillant et attentif de l'équipe commerciale, les chefs ont pu préparer et cuisiner leurs recettes à la plancha. Et comme on peut tout cuisiner sur la plancha ENO, ils ont pu réaliser des plats variés, salés et sucrés pour le plaisir des papilles et des pupilles! Les chefs ont cuisiné par groupe de 4 dans la joie et la bonne humeur, concoctant ainsi des plats savoureux et beaux! La saison 2018 s'annonce à nouveau pleine de surprises...

 

Nos cours de cuisine à la plancha ont lieu comme chaque année au printemps dans nos magasins partenaires. 

 

Le planning des cours sera disponible début mars.