Comment se servir de sa plancha en intérieur (appartement maison) ? Le guide 2024
A peine la saison d’été terminée que vous avez l’envie de prolonger le plaisir de cuisiner à la plancha mais cette fois-ci à l’intérieur de votre foyer ? Suivez notre guide spécial pour apprendre tous les bons gestes pour pouvoir utiliser votre plancha en intérieur, que ce soit en appartement ou dans une maison !
Comparaison des planchas inox Initial : laquelle choisir ?
Conçues et pensées pour les petits espaces intérieurs et extérieurs, les planchas inox de la collection Initial sont le parfait mélange entre performance et practicité. Pour trouver la plancha inox qui vous siéra, découvez notre comparatif !
Comment nettoyer une plancha en fonte émaillée ?
Nettoyer sa plancha régulièrement est essentielle pour la faire durer dans le temps. ENO vous livre tous ses conseils et étapes à faire (et à ne pas faire !) pour bien nettoyer votre plancha !
Pourquoi faire le choix d'une plancha made in France ENO ?
Fabriquer en France c'est conserver les savoir-faire, soutenir l'économie locale et les emplois, protéger l'environnement avec l'utilisation de matériaux recyclés et recyclables et en privilégiant les circuits courts, en concevant des produits durables et réparables.
C'est le choix d'ENO ! Découvrez ici nos engagements.
Quel poisson cuisiner à la plancha
Facile de cuisiner poissons et crustacés à la plancha ! Trouvez des inspirations recettes de poisson à la plancha pour sublimer lotte, thon, maquereaux, sardines, Saint-Jacques, gambas, homard…, en entier, en filet, en morceaux ou en brochettes… Faites votre choix !
Quelle viande à la plancha ?
Outre les légumes, la viande a également sa place sur la plancha ! Bœuf, agneau, porc ou encore poulet... les possibilités de viandes et de cuisson ne manquent pas ! Alors découvrez le guide ENO 2024 sur les viandes à faire (et à refaire) à la plancha !
Quels légumes à la plancha ?
Pomme de terre, poivrons ou encore asperges ... en été comme en hiver, la plancha est idéale pour cuisiner une multitude de légumes. Que ce soit en accompagnement d’une viande ou bien seuls, suivez le guide d’ENO pour connaître tous les légumes pouvant être cuisiner à la plancha !
Quoi cuisiner à la plancha ?
La plancha permet de tout cuisiner, du déjeuner au souper, sans contact direct avec la flamme pour préserver toutes les saveurs et propriétés des aliments. Enchaînez facilement les cuissons des poissons, viandes ou des fruits et légumes.
Comment choisir le châssis de sa plancha ?
Tout comme la plaque de cuisson, choisir le matériau pour son châssis de plancha est capital pour faire durer votre plancha dans le temps ! ENO vous livre tous ses conseils !
Plancha ou barbecue ? Pourquoi faire le choix de la plancha?
Choisir entre une plancha et un barbecue est souvent LE dilemme de l’été ! Pourtant la plancha présente de nombreux avantages : cuisson plus saine, facilité de nettoyage … Pour vous aider dans votre choix, ENO a rassemblé pour vous 4 grands avantages de la plancha par rapport au barbecue !